貢丸湯 2018 第13期

Publisher: 

Publishing Date: 

2018-04-15

Format : 

騎馬釘
68頁
25.7×18.2cm
初版

Price: 

150元


「新竹貢丸就是比別的地方好吃,不知道為什麼。」

《貢丸湯》三週年同名特企,貢丸(湯)將成為一切的主角!跟著貢丸,走過「誕生」、「被煮」、「被吃」的必經之路,認識貢丸工廠的專業機台,走遍新竹各大小吃店,評比貢丸湯。

本期還邀請了在地餐廳,挑戰百變的貢丸創意料理,從義式、南洋風到臺菜熱炒、麵線創意料理,食譜做法完整披露。最後,我們回到與貢丸本人初次相遇的新竹城隍廟口,了解小吃勝地的由來。

準備好跟貢丸來場親密接觸了嗎?現在就讓肉汁充滿你的口腔吧!

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